Esta semana en el DQP te propones una actividad alternativa para despertar los sentidos del gusto.
Muchas veces, para entender a los demás, nos hemos de poner en su lugar. ¿Cómo sería no poder ver? Eso es lo que te propone el restaurante Dans Le Noir en el Born de Barcelona.
Dans le Noir? es más que un restaurante que rompe con la norma de «comer con la vista». Se trata de una experiencia sensorial. La cena se disfruta en total oscuridad! Los Camareros invidentes te guiarán en la oscuridad por el restaurante, te sentarán en la mesa y te servirán. Ellos se convertirán en tus ojos.
El restaurante Dans le Noir? ofrece, en la oscuridad, una diversidad de sabores, olores, texturas y temperaturas que llevarán a los comensales a emprender un viaje sensorial único. El sentido del gusto se agudiza cuando no puedes ver lo que comes.
Esta aparente paradoja, en la que la persona ciega se convierte en tus ojos, constituye sin embargo una verdadera lección de tolerancia y sensibilización a la discapacidad.
Al finalizar la cena, revelarán los platos que has comido y seguro que te sorprenderá!
Una experiencia recomendada por el DQP!
Web del restaurante:
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